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Gastronomía la historia del paladar editado por Paul Freedman

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: castellà Detalles de publicación: [S.l.]: Publicacions de la Universitat de València 2009Descripción: 368 p. : il. ; 27 cmISBN:

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Monografia	Museu Etnològic MEB	1(52)Gas (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	28479	38318

Gloria Serra

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