Barcelona Cultura

Cover image

Història de la cuina catalana i occitana / Vicent Marqués ; il·lustracions: Montse Mayol

By: Marqués, Vicent, 1950- [autor]
Contributor(s): Mayol Mas, Montse [il·lustrador]
Material type: TextTextPublisher: La Bisbal d'Empordà : Edicions Sidillà, octubre del 2018-Edition: Primera edicióDescription: volums : il·lustracions ; 25 cmContent type: text Media type: sense mediació Carrier type: volumISBN: 9788494748486; 9788494928178; 9788412156980Subject(s): Cuina catalana | Cuina provençal | Cuina occitana
Contents:
Conté: volum 1. Les salses, els aperitius, les ensalades, les sopes -- 2. Les olles, les verdures -- 3. Els llegums, l'arròs, la pasta -- 4. El peix, el marisc, els cefalòpodes
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Vol info Status Date due Barcode
Llibre Llibre Museu Etnològic
212 (53.9) MAR (Browse shelf) I Available 2021-0011
Llibre Llibre Museu Etnològic
212 (53.9) MAR (Browse shelf) II Available 2021-0012
Llibre Llibre Museu Etnològic
212 (53.9) MAR (Browse shelf) III Available 2020-2133
Llibre Llibre Museu Etnològic
212 (53.9) MAR (Browse shelf) IV Available 2022-0005

Índex

Conté: volum 1. Les salses, els aperitius, les ensalades, les sopes -- 2. Les olles, les verdures -- 3. Els llegums, l'arròs, la pasta -- 4. El peix, el marisc, els cefalòpodes

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha