- Ajuntament de Barcelona
- Institut de Cultura de Barcelona
Cuines de Barcelona : el laboratori domèstic de la ciutat moderna (1859-1976) / Isabel Segura Soriano
Material type: TextPublisher: Barcelona : Comanegra : Ajuntament de Barcelona, octubre del 2017Edition: Primera edicióDescription: 201 pàgines : il·lustracions (algunes en color) ; 24 cmContent type: text | imatge fixa Media type: sense mediació Carrier type: volumISBN: 9788491560609; 9788417188184Subject(s): Segle XIX-segle XX | Dones | Condicions socials | Economia domèstica | Arquitectura domèstica | Cuines | Història | Electrodomèstics | Arquitectura domèstica -- Catalunya -- Barcelona | Cuines -- Aspectes socials | Dones -- Catalunya -- Barcelona -- Condicions socials | Barcelona (Catalunya) | Catalunya | Barcelona (Catalunya) -- Condicions socials -- S. XIX | Barcelona (Catalunya) -- Condicions socials -- S. XX | Vida quotidiana | Món urbà | Treball domèstic | Habitatge | Noves tecnologies | Economia domèstica | Urbanisme | Consum | PublicitatItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Llibre | Museu Etnològic MEB | 212 (53.9) SEG (Browse shelf(Opens below)) | Available | 2023-0053 |
Close shelf browser (Hides shelf browser)
212 (53.9) QUE La Clotxa i la seua festa | 212 (53.9) SAN Entre fogons i baguls : | 212 (53.9) SAN Història del gust : | 212 (53.9) SEG Cuines de Barcelona : el laboratori domèstic de la ciutat moderna (1859-1976) / | 212 (53.9) SEN Els sentits del vi | 212 (53.9) SER Cuinar en temps de crisi: | 212 (53.9) SER Cocinar en tiempos de crisis: |
Inclou referències bibliogràfiques. Bibliografia: pàgines 195-200
There are no comments on this title.